Promoción Hijo del Sol La Reina paga $24.990. Ahorra un 55% | Junio 2019 | Cuponatic.com
Carta abierta Hijo del Sol La Reina

Carta abierta Hijo del Sol La Reina

55%

$24.990

Antes: $56.000

ID: 232595

Almuerzo o cena para 2 carta abierta: 2 pisco sour + 1 entrada + 2 fondos + 2 guarnición + 1 postre en Hijo del Sol La Reina.

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Ahorro 55%
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¡Para que disfrutes de la mejor gastronomía Peruana!

Incluye

  • 1 Entrada para compartir
  • 2 Fondos
  • 2 Guarniciones (si el plato lo requiere)
  • 2 Pisco Sour
  • 1 Postre para compartir


  • Entradas frías

Leche de tigre: extracto del clásico ceviche peruano

Causa de camarones y jaiba

Masa de papa aliñada al estilo peruano, rellena con palta y pulpa de jaiba, decorado con camarones ecuatorianos

Pulpo al olivo

Láminas de pulpo marinadas en aliño peruano con un toque de jugo de limón, todo bañado en salsa de olivo

Pulpo a los dos olivos

Láminas de pulpo marinadas en aliño peruano con un toque de jugo de limón, todo bañado en salsa de olivo verde y morada.

Mis tres causas

  • Suave masa de papa en tres exquisitos sabores: centolla, camarón al panko y al olivo

  • Entradas calientes

Chicharrón de camarones

Crujientes colitas de camarones apanadas y frías al panko acompañadas de salsa tártara

Anticucho de corazón de res

Finos trozos de corazón de res marinados en chimichurri peruano acompañado con papas doradas, salsa criolla y ají tradicional peruano

Ostiones o machas a la parmesana

  • Ostiones o machas con aliño de salsa oriental y gratinado con abundante queso parmesano

  • Platos de fondo:

Ají de gallina: pechuga de ave deshilachada en fina salsa especial de ají amarillo, crema de leche y pecanas, acompañada de arroz blanco

Pollo a la parma: medallones de pollo envueltos con tocino, apanados con queso parmesano y dorados en suave salsa de mostaza, acompañados con arroz verde

Seco de cordero: medallones de cordero al estilo peruano norteño, macerados en chicha de jora y ají especial, con un toque de cilantro, acompañados con arroz y yucas

Lomo Saltado: trozos de filete de res especialmente aliñados, salteados con cebolla, tomate y salsa de soya, servidos con papas fritas y arroz blanco

Filete mar y tierra: filete de res al grill con camarones ecuatorianos bañados en salsa de estragón y pisco peruano, decorado con camarón de río, acompañado con arroz blanco

Filete Mignon: filete de res envuelto en láminas de tocino flameado al vino tinto, bañado en salsa de champiñones, acompañado con arroz blanco

Filete de vacuno en salsa de pesto al limón: medallón de filete de vacuno en una fina salsa de albahaca acevichada

Salmón a la mostaza dijon: filete de salmón a la plancha flameado al coñac, con salsa mostaza dijon y miel de abeja, acompañado con arroz verde

Salmón caramelizado al vino tinto: filete de salmón a la plancha en una salsa de piclillo, cubierto de cebolla caramelizada al vino tinto, acompañado de risotto

Atún mingo: atún sellado a la plancha cubierto con salsa chutney de mango

Atún salteado: trozos de atún marinados con cebolla, tomate y cilantro en salsa soya, acompañados de risotto

Atún en salsa de camarones: filete de atún a la plancha con salsa de camarones al ají amarillo y perejil

Congrio en salsa de centolla: filete de congrio a la plancha flameado al cognac en una fina salsa de centolla

Corvina a lo macho: filete de corvina a la plancha bañado en salsa de mariscos y aromatizada en vino blanco, acompañado con arroz blanco

Camarón jumbo al ajillo: camarones jumbo flameados con láminas de ajo, estragón y cognac en salsa coral americana acompañados con papas doradas

  • Guarniciones (si aplica):


Papas fritas

Arroz verde

Yucas fritas

Papas salteadas

Panaché de verduras

Arroz con choclo

Choclo peruano 

  • Postres: 

Torta tres leches: sabor lúcuma o vainilla. Bizcocho bañado en tres variedades de leche, con distintos sabores y crema chantilly

Tiramisú: capricho italiano que combina sabores suaves como el queso e intenso como el cacao amargo

Crème brûlée: clásico postre cremoso saborizado con vainilla, azúcar quemada y crujiente caramelo

Brownie de chocolate negro: pastel de chocolate, almendras y nueces acompañados con helados

Pannacotta de mango o frutilla: dulzura de mango o frutilla en combinación con crema de natilla

Chirimoya alegre: batido de crema y merengue, chirimoya y naranja en trozos, acompañado con culis de naranja

Torta baileys: original fusión entre un queque bañado con suave couse y el intenso sabor del licor baileys

Torta Hijo del Sol: torta helada cubierta con mousse de naranja, coco y limón, decorada con merengue suizo flameado y frutos frescos

Placer de Verano: copa de helado a base de chocolate con salsa de frutilla, decorada con tejas crocantes y pistachos

Suspiro limeño: postre típico peruano, a base de huevo, leche y dulce de leche, decorado con merengue y almíbar de oporto

Cheesecake de arándanos: batido de queso crema sobre una base de galleta sabor vainilla cubierto por arándanos y una salsa

Cupón válido en el celular

Reglas Claras

  • Horario de atención: lunes a miércoles de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. Jueves a domingo de 13:00 a 24:00 horas
  • Teléfonos de contacto: (56 - 2) 2512 9461
  • Máximo 10 cupón(es) por persona
  • No requiere reserva previa, excepto para domingo de 13:00 a 16:00 horas
  • No válido para día del padre.
  • Revisa nuestras condiciones generales que aplican a todas las ofertas.

Vencimiento

  • Cupón válido hasta 45 días después de la compra.
Conoce los términos y condiciones de nuestras ofertas

Hijo del sol

Avenida Francisco Bilbao 2761, Providencia, Chile,

http://www.hijodelsol.cl/

Restaurant Hijo del Sol es heredero de la sabiduría que fundamenta la excelencia gastronómica peruana, expresada en la calidad y variedad de sus preparaciones culinarias.

Siguiendo la línea del excelente Sol Restaurant, Hijo del Sol refresca su propuesta en la comuna de Vitacura, en un lugar donde usted podrá disfrutar no solo de los exquisitos platos de la cocina peruana autóctona sino también de nuevos sabores y experiencias que, con el aporte de sus chefs y un comprometido equipo de trabajo, hacen de Hijo del Sol una magnífica alternativa gastronómica. Cálido en su atención y brillante por su calidad, Hijo del Sol les espera en Vitacura 3809 y en Príncipe de Gales 6992.

Sol Restaurant

El nombre Sol Restaurant está inspirado en el Inti, Dios Sol, que nos evoca la divinidad popular más importante del imperio incaico e ilumina una de las culturas gastronómicas de mayor presencia y personalidad en el mundo, como es la peruana. En Sol Restaurant, la excelencia de la gastronomía del Perú se conjuga de manera perfecta con la cultura incaica en una armonía de sabores mágicos que seducen y cautivan a los paladares más exigentes, con una variada carta dispuesta especialmente para su disfrute.

El secreto del éxito de la gastronomía de Sol Restaurant se basa en su respeto por las raíces de la gastronomía peruana tradicional, la cual llega hasta su mesa enriquecida por el aporte creativo de nuestros expertos chefs, en los agradables ambientes de nuestros salones y con la excelente atención que nos caracteriza. ¡Déjese seducir por las delicias gastronómicas del Perú y por la espectacular variedad de postres de Sol Restaurant! ¡Le esperamos!

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